El consumo de los Nibs de cacao tostado tiene múltiples beneficios para la salud. Mejora el estado de ánimo, ricos en antioxidantes y magnesio, calcio, hierro, zinc, potasio. Disminuye el riesgo de diabetes y nos proporcionan energía además de mejorar nuestro estado de ánimo.
Pueden consumirse como botanas saludables, en respostería y panadería, licuados e infusiones. Además se pueden añadir al yogur o plato de frutas para el desayuno.
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